厨具产业量变的新发展趋向

厨具产业量变的新发展趋向

从20世纪80年代，短短的20几年发展时间，厨具行业已成为朝阳行业，进入一个从快速增添到逐步成熟的量变阶段。高档不锈钢厨具

2006年全年中国范围以上全部家用厨房电用具制作企业实现累计工业总产值71,223,029千元，比2005年同期增添27.71%;全年实现累计产品销售收入66,504,844千元，比2005年同期增添21.61%，截至2006年12月底，全行业范围以上企业单位数489家。

2007年中国范围以上全部家用厨房电用具制作企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2006年同期增添33.88%;2007年1-2月实现累计产品销售收入10,060,189千元，比2006年同期增添26.12%，2007年1-2月实现累计利润总额153,462千元，比2006年同期增添27.17%;截至2007年2月底，全行业范围以上企业单位数达528家。

2008年1-10月中国范围以上全部家用厨房电用具制作企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2007年同期增添33.88%

近年来，中国厨具产业出现了如下一些新的发展趋向：

信息技术的发展给企业带来了时机与挑战。从时机方面讲，信息技术有助于优化企业流程，降低管理本钱，在竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改良流程的企业则在竞争中显著处于劣势地位。

产品结构向雅观、时尚、环保、能耗低的方向演变。低附加值的产品必须持续禁受国内同行业的冲击和更深档次的竞争。

流通渠道酝酿改造。随着近几年家电连锁业的兴起，它成了当前家电业销售的重要渠道，但因为家电连锁店的进入本钱和经营本钱较高，已有厂家在追求其它路径，如进入建材城和整体厨房展示厅等。

将来厨具市场竞争将更加激烈，全部行业到了从新洗牌的阶段。但大多企业范围小，处境艰难。丰富的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场，使竞争迅速在全国范围内晋级。特殊是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势东山再起，使国内厨具竞争更趋白热化。

同时，广阔乡村市场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将维持稳步增添势头。在这个快速发展的今天，信任厨具五金行业的前景是非常可观的。

文章来源：高档不锈钢厨具 http://www.lxbf.net/

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